Weekend "Carrugi del vino" in Liguria

"Carrugi del vino" è un appuntamento ormai consolidato dell'estate ligure. Si svolge dal 6 all'8 agosto e coinvolge ristoranti, cantine, wine bar, enoteche e agriturismi con lo scopo di promuovere le cinque più importanti produzioni vinicole della provincia di Imperia. Si tratta dei vini Rossese di Dolceacqua, Vermentino, Pigato, Ormeasco e Rossese. In questi giorni le aziende vitivinicole proporranno assaggi della loro produzione, mentre nei locali adibiti alla ristorazione questi vini verranno abbinati a gustose pietanze. Per l'occasione numerosi agriturismi hanno offerto dei pacchetti convenienti che includono il pernottamento. Nel gran finale, sabato, le cantine resteranno aperte dalle 16:00 alle 24:00 per offrire degustazioni gratuite e visite guidate, come anche la possibilità di acquistare direttamente dal produttore con un grande vantaggio economico.

Via | carrugidelvino.it

I nuovi vini Prelius da Stianti Mascheroni

L'azienda vinicola della famiglia Stianti Mascheroni debutterà a maggio di quest'anno con i suoi vini Prelius. Sono realizzati da uve provenienti da vigneti a coltivazione biologica. Al debutto il bianco Vermentino annata 2008 e il rosso Morello di Prile annata 2007. Il Vermentino è realizzato al 100% con l'omonima uva avente un fresco aroma di ananas e mela. Il Morello di Prile è una combinazione di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.

Via | Prelius

Spumante Ortrugo

La versione spumante di questo vino originario del piacentino ne mantiene le caratteristiche sottolineandole con le bollicine. È secco, con profumi fruttati e floreali, ha una struttura leggera e un retrogusto delicatamente piccante e amarognolo.

Link di approfondimento:
Associazione "La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini"
Wikipedia

"Dal vino all'acqua" il vino della solidarietà

Dal Sangiovese di Romagna doc "nasce" l'acqua per una regione del Kenia flagellata da un'aridità perenne. Il progetto è stato ideato dal CEFA onlus, organizzazione nazionale con sede a Bologna, molto attiva in progetti agronomici di sviluppo nel terzo mondo, e Cantina di Cesena, che conta 610 soci coltivatori nei dintorni della città, per una produzione totale di 80.000 ettolitri di vino. La Cantina Sociale di Cesena destinerà infatti 60 centesimi come donazione al CEFA per ogni bottiglia venduta di un Sangiovese di Romagna superiore doc 2007 appositamente prodotto. A beneficiarne saranno gli abitanti di Kiahia, che costruiranno un acquedotto di 21 km capace di dare acqua a 21.000 persone. Il Sangiovese della Solidarietà esce in questi giorni sul mercato in circa 10.000 bottiglie (con un obiettivo di altre 10.000 nei prossimi mesi) con un'etichetta propria, ben riconoscibile. È stato presentato a Cesena, al Castello di Diegaro, da Tiberio Robboni, assessore all'agricoltura della regione Emilia Romagna, Giovanni Beccari, responsabile raccolta fondi del CEFA ed Emilio Monti, presidente della Cantina di Cesena.