Olio di oliva: da oggi è obbligatorio dichiarare la provenienza delle olive

Oggi entra in vigore il regolamento della Commissione Europea che prevede l'obbligatorietà dell'etichettatura dell'olio di oliva. Si tratta del regolamento n. 182 del 6 marzo 2009 che, in particolare, rende necessario indicare la provenienza delle olive impiegate per la produzione dell'olio. La normativa sarà utile per evitare che vengano spacciati come "made in Italy" vari oli delle più svariate provenienze. Basti pensare a quante marche di olio apparentemente italiane siano in realtà di proprietà estera, in particolare spagnola (vedesi il recente caso Bertolli contro cui si scagliarono le associazioni di settore)

Le indicazioni "Ottenuto da olive italiane" oppure "Ottenuto da olive coltivate in Italia" oppure "100% da olive italiane" staranno a indicare che quell'olio è interamente italiano. Se invece ci troveremo di fronte a un miscuglio sarà indicata chiaramente la provenienza, specificando anche se comunitaria o addirittura extracomunitaria.