"Dal vino all'acqua" il vino della solidarietà

Dal Sangiovese di Romagna doc "nasce" l'acqua per una regione del Kenia flagellata da un'aridità perenne. Il progetto è stato ideato dal CEFA onlus, organizzazione nazionale con sede a Bologna, molto attiva in progetti agronomici di sviluppo nel terzo mondo, e Cantina di Cesena, che conta 610 soci coltivatori nei dintorni della città, per una produzione totale di 80.000 ettolitri di vino. La Cantina Sociale di Cesena destinerà infatti 60 centesimi come donazione al CEFA per ogni bottiglia venduta di un Sangiovese di Romagna superiore doc 2007 appositamente prodotto. A beneficiarne saranno gli abitanti di Kiahia, che costruiranno un acquedotto di 21 km capace di dare acqua a 21.000 persone. Il Sangiovese della Solidarietà esce in questi giorni sul mercato in circa 10.000 bottiglie (con un obiettivo di altre 10.000 nei prossimi mesi) con un'etichetta propria, ben riconoscibile. È stato presentato a Cesena, al Castello di Diegaro, da Tiberio Robboni, assessore all'agricoltura della regione Emilia Romagna, Giovanni Beccari, responsabile raccolta fondi del CEFA ed Emilio Monti, presidente della Cantina di Cesena.