Zucchero a velo fatto in casa

In molte ricette di dolci viene chiesto lo zucchero a velo ed è anche comodissimo per delle veloci decorazioni. Può capitare che vi troviate nella necessità di preparare un dolce ma di non averne a disposizione. In questo caso non è necessario correre ad acquistarlo: sarà sufficiente mettere nel mixer del comune zucchero semolato e in un minuto otterrete lo zucchero a velo. Oltre che una soluzione di emergenza è anche un modo di fare economia, infatti lo zucchero a velo è più costoso dello zucchero semolato.