Panino al roast-beef

Ingredienti per un panino:
- 2 fette di pane casereccio
- 2 fette di roast-beef
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 spicchio di aglio tritato
- 20 g di burro
- Sale e pepe q.b.

In un piattino amalgamate il burro al prezzemolo e all'aglio. Spalmate questo impasto su entrambe le fette di pane. Disponete le fette di roast-beef sul pane e condite con il pepe e, all'occorrenza, con un po' di sale. Volendo si possono aggiungere delle foglie di lattuga e delle fettine di pomodoro.