mercoledì 11 marzo 2009

Perché i sandwich si chiamano così?

La parola "sandwich", con cui si indicano tramezzini o altre preparazioni imbottite, ha una storia curiosa. Il nobile inglese John Montagu (1718-1792) era un accanito giocatore e una volta passo ben 24 ore al tavolo verde nutrendosi solo di panini. Montagu era il quarto conte di Sandwich e si dice che per questo i panini imbottiti presero il nome da lui. Questa "voce" è stata tratta dal libro "Tour to London" di Pierre Jean Grosley. Una versione meno colorita ci viene fornita da N.A.M. Rodger, biografo di Montagu, che suggerisce che il suo impegno con la marina militare, la politica e l'arte abbia fatto in modo che il primo sandwich sia stato consumato al suo desco.

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